Kobe-Hausspezialitäten
Vorspeisen
51 Kobe-Suppe
mit Lachsfiletstücken, Kokosmilch, Chilischoten und Limettenblättern
7,00€
52 Soft-Shell-Crab
zwei gebackene Butter-Krebse mit Limette und Wasabi-Majo-Dip
15,00€
53 3 Scampis in Tempurateig
8,00€
59 Kobe Salat
Zarte rohe Lachsscheiben mit Avocado auf Rucolasalat in feiner Sojasoße
13,00€
Hauptspeisen
Auf Wunsch können die Reisgerichte anstatt mit gekochtem Reis mit gebratenem Reis serviert werden. Dafür berechnen wir 3,-€ extra.
54 Gebratenes Schweinefleisch
spezielle Gewürzmischung auf lauwarmen Reisnudeln, Erdnüssen und einem frischen Salat, dazu
hausgemachte Soße
18,50€
55 Gebratenes Hühnerfleisch
mit Zitronengras und Chilischoten
17,50€
56 Pad Thai
Reisbandnudeln mit Garnelen, verschiedenes Gemüse und Erdnüsse in würziger Thai-Soße
20,50€
57 Gebratenes Rindfleisch
mit Sesam auf lauwarmen Reisnudeln. Dazu wird ein Salat und eine hausgemachte Soße serviert.
19,50€
58 Bun Tron Veggie
lauwarme Reisbandnudeln mit Tofustreifen, Kräutern, Erdnüssen und Salat mit Soja-Chili-Soße
16,50€
60 Ganze Fischsteaks
auf Gemüse in Teryaki-Sauce
Zarter Lachs 24,50€
Zarter Thunfisch 26,50€
61 Bangkok Nudeln
mit Garnelen, Hühner und Rindfleisch und versch. Gemüse in roter Thai-Curry-Sauce
18,50€