Kobe-Hausrollen
Alle
Sushis werden mit grüner Meerrettichpaste (Wasabi)AC, SojasauceBC
und eingelegtem IngwerC serviert.
A enthält Farbstoffe
B enthält Süßungsmittel
C enthält Konserveriungsmittel
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280 TNT Roll
(8 Stück)
Scharfer Thunfisch, gehackte Frühlingszwiebeln, Jalapenos und
wasabierter Fliegenfischkaviar 15,50
281 Ricepaper-Roll (8 Stück)
Lachs, Gurke und Mayonnaise, verfeinert mit einer Trüffel-Avocadocreme in Reispapier gewickelt 16,50
282 Wave Roll (8 Stück)
Krebs, Avocado, Lachs mit papierdünnen Zitronenscheiben verfeinert 17,50
283 Ocean-Roll
(8
Stück)
Weicher Muschelkrebs und
Gurke gewickelt in Thunfisch und Avocado mit Aalsauce verfeinert 17,50
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284 Samurai
Roll
(8
Stück)
Scharfer Weißfisch, Lachs,
Frühlingszwiebeln, Gurke und
Lachstartar mit Tobiko (Fliegenfischkaviar) vervollkommt 17,50
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285 Summer Roll (8 Stück)
Scharfer Thunfisch, Thunfischtartar, Lachs, Paprika, Avocado, Gurke mit Sesam 16,50
286 Vita Roll 
(8
Stück)
Rucola, Mango, Pinienkerne, Avocado, Kürbis mit Sesam, verfeinert mit Trüffelöl-Avocadocreme 15,50
287 Surf&Turf Roll (8 Stück)
Garnele, feines Entrecote, Rucola, Avocado 18,50
288 Seattle Roll (8 Stück)
Lachs, scharfer Thunfisch, Rucola, Gurke, Avocado 17,50
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289,. Malibu Roll (8 Stück)
Aal, Lachs, Avocado und Gurke mit Aalsauce 17,50
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290 Tempura Sake Roll (8 Stück)
Garnele, Avocado mit flambierten Lachs ummantelt und Mayonnaise 18,50
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291 DTH Roll (8 Stück)
Thunfisch, Lachs, Weißfisch, Avocado und scharfsüßer Sauce 17,50
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292 Vegas Roll (8 Stück)
Krebs, Frischkäse, Lachs und Avocado mit Chili-Aalsauce 17,50
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293 Sunshine Roll (8 Stück)
Tempura-Shrimps, scharfer Thunfisch, Rucola, Avocado und Aalsauce 18,50
294 Crazy Sake Roll (8 Stück)
Gegrillte Lachshaut, Gurke, Rucola, Frischkäse mit flambiertem Lachs ummantelt 17,50